前回、昨年の10月に開催し好評を頂いた「本格タイ料理講座」の第二弾!!!
人気タイ料理店「バーン・チェリー」のマスター、カセームさんをお迎えし
「本格タイ料理」を作ります♪
今回のメニューはお店でも大人気の「グリーンカレー」と
おかずにも、おつまみにもピッタリの鶏肉と香草のスパイシー和え「ラープガイ」!
前回の「本格タイ料理講座」の参加者のみなさまも、気さくで話しやすいマスターのファンに♪
この機会に普段なかなか使った事がない調味料を使って、楽しく「本格タイ料理」を作りませんか?
お一人でも、グループでも皆様のお申し込みお待ちしてます♪
常夏タイを想像して、寒い冬を吹っ飛ばしましょう♪
第二回!「本格タイ料理講座」ですが、
今回も大変好評を頂き、満席の15名での講座となりました。
メニューはバーン・チェリーでも大人気の「グリーンカレー」と鶏肉と香草のスパイシー和え「ラープ・ガイ」。
先生より長野のスーパーでは見たことがない珍しいタイの食材を紹介してもらい、みなさん興味津々!
日本の食材で代用出来るかなど、今回も終始賑やかで楽しい講座となりました♪
「本格タイ料理講座」という名前通りとってもスパイシーに仕上がったグリーンカレー!
みなさん、辛~い、美味しい~と声を合わせ、美味しく出来上がったメニューに歓声をあげていました♪
ご参加頂きましたみなさん、ありがとうございました。
ぜひお家でも作ってみてくださいね♪♪♪